Технологическое оборудование пищевых производств. Курсовое и дипломное проектирование: Учебное пособие
Поперечный А. Н., Корнийчук В. Г., Парамонова В. А., Боровков С. А.
В учебном пособии приведены: алгоритмы расчета основного технологического оборудования, применяемого на предприятиях перерабатывающей и пищевой промышленности, даны примеры машинно- аппаратурных схем, в которых используется конкретное оборудование и представлены задачи для учебного проектирования. К каждой теме представлены схемы узлов оборудования и примеры расчетов. Дан перечень основной и дополнительной литературы, справочные материалы. Для студентов направления подготовки 15.03.02 «Технологические машины и оборудование» профиль «Оборудование перерабатывающих и пищевых производств».
Год:
2016
Издательство:
ЭБС Лань
Язык:
russian
Файл:
PDF, 7.22 MB
IPFS:
,
russian, 2016
Litres
Хотите добавить книжный магазин? Свяжитесь с нами по support@z-lib.do
Конвертируйте файлы
Больше результатов поиска
Другие преимущества 
